Alsácia, a terra dos três C

Quando cheguei até me ia dando uma coisinha má. Deixei para trás Lisboa com 30 graus e Sol e aqui estavam 10 graus e chovia! O que vale é que o tempo nem é assim tão mau, nestes últimos dias tem estado Sol e algum calor (20, 20 e poucos graus).

Agora já me vou habituando à nova rotina e vou começando a conhecer a cidade e os hábitos culturais "Strasbourgeoises".

Para quem não sabe, a Alsácia é a terra dos três C: cathédrale, cigogne e choucroutte.

A catedral de Strasbourg, uma das mais altas do Mundo (penso que é a 3ª mas não tenho a certeza), podem vê-la na foto abaixo.


Catedral de Strasbourg

Quanto a cegonhas, tenho-as visto mas não na cidade. E a choucroute, o que é? Bem, penso que o nome em alemão é sauerkraut e é uma coisa que muito vagamente faz lembrar cozido à portuguesa. É a especialidade gastronómica cá do sítio. Consiste em couve, que é deixada em vinagre ou lá o que é durante 1 ou 2 dias, carnes várias (entremeada, chouriço) cozidas, e uma ou duas batatas cozidas. Por acaso é bastante bom. Aconselho a toda a gente que vier para estes lados provar uma choucroute.

Bem, para já chega. Para amanhã, a explicação do títutlo do Blog. ;)


Ah! claro, a resposta à pergunta de ontem:
P: Como é que se chama um cão que não tem as 4 patas?
R: Não se chama. Vai-se lá buscá-lo.